Для хранения и приготовления продуктов предлагаем Вам использовать пергамент и подпергамент, имеющих повышенную водостойкость и выдерживающих высокую температуру. Бумажный пергамент и подпергамент имеет волокнистую, пропитанную водостойкими пропитками основу, не горит, а только тлеет. Он используется для заворачивания горячих пищевых продуктов, хлебобулочных, творожных изделий, сливочного масла, рыбной и мясной продукции. Широко применяется в качестве простилки между кондитерскими изделиями (зефир, мармелад, халва), под пирожные и торты, в гофрокороба, для выпекания в духовых шкафах и печах, а также используется в виде салфеток и подложек в кафе, ресторанах, столовых.